奈良県で飲食店営業許可を取得するにはいくらかかる？開業時に必要な費用を解説
行政書士だいとう事務所営業許可費用は申請手数料だけでなく、施設基準を満たす内装・厨房設備と関連手続きまで含めて見積もります。
奈良市の飲食店営業（移動を含む）は、新規17,600円、継続14,900円と案内されています。奈良県管轄では最新の手数料表を確認します。
管轄自治体・許可業種・新規・継続で金額が異なります。
手洗い、シンク、給湯、換気、冷蔵、区画等の追加工事を見込みます。
食品衛生責任者、消防、深夜酒類、製造業許可等が加わる場合があります。
奈良市内の飲食店営業許可手数料
| 飲食店営業（移動を含む）新規 | 17,600円 |
|---|---|
| 飲食店営業（移動を含む）継続 | 14,900円 |
| 飲食店営業（露店形態）新規・継続 | 6,100円 |
| 菓子製造業 新規 | 15,400円 |
| 菓子製造業 継続 | 13,100円 |
| 注意 | 上記は奈良市内の申請手数料。奈良市外は奈良県の管轄保健所で、申請時点の手数料と納付方法を確認 |
奈良市内の店舗は奈良市保健所、奈良市外の店舗は所在地を管轄する奈良県の保健所へ申請します。新規・継続・許可業種の別と、奈良県収入証紙等の納付方法を申請前に確認してください。
施設基準を満たすための主な設備費
手洗い設備
再汚染防止構造、水栓、石けん・消毒・ペーパー等。
洗浄設備
食品・器具の取扱いに応じた容量・数・給湯。
冷蔵冷凍
温度管理できる容量と温度計。
換気・排気
調理内容、火気、臭気、建物条件に合わせる。
保管設備
食材・器具・洗剤等を衛生的に区分保管。
消防設備
消火器、自動火災報知設備、防火管理等を個別確認。
開業時に発生しやすいその他費用
| 食品衛生責任者講習 | 資格者がいない場合の養成講習受講料 |
|---|---|
| 水質検査 | 井戸水等を使用する場合 |
| 法人・証明書関係 | 登記事項証明書等を求められる場合 |
| 図面作成 | 現況図・設備配置図・深夜酒類用図面等 |
| 消防・建築対応 | 設備工事、用途変更、各種届出 |
| 衛生管理用品 | 温度計、記録簿、清掃・消毒用品、害虫対策 |
店舗所在地、営業内容、設備、図面、現在の手続状況を確認し、必要な許可・届出と進め方を整理します。
行政書士へ依頼する場合の報酬
報酬は、固定店舗・キッチンカー、図面の有無、保健所事前相談、関連許可、消防・警察届出、開業期限等で変わります。行政手数料と設備工事費は通常別途です。
物件契約前の施設基準確認、図面、関連手続き、施設調査後の補正まで、依頼範囲を確認します。
開業費用の見積もり方
- 物件取得費・保証金
- 内装・厨房・空調・排気・給排水工事
- 営業許可・製造許可等の手数料
- 食品衛生責任者・消防・警察手続き
- 什器備品・衛生管理用品
- 行政書士・設計・工事専門家の報酬
- 開業後の家賃・人件費・仕入れ等の運転資金
よくある質問
不許可になった場合、手数料は返りますか？
申請手数料の返還取扱いは自治体へ確認が必要です。申請前に施設基準と書類を整えます。
居抜きなら設備費はかかりませんか？
設備の故障・不足、現行基準、新メニュー、消防条件により追加工事が必要になることがあります。
複数の営業許可を取ると手数料も複数ですか？
飲食店営業と菓子製造業など別業種を申請する場合、原則として業種ごとの手数料を確認します。
行政書士報酬に工事費は含まれますか？
通常、内装・設備工事費は含まれません。見積書で行政手数料・実費・報酬を分けて確認します。
奈良県で飲食店営業許可・開業手続きを進めたい方へ
店舗所在地、業態、提供メニュー、店内飲食・持ち帰り・製造・深夜営業の有無、図面、開業予定日を分かる範囲でお知らせください。物件契約・内装工事前の段階から対応します。
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※許可区分、施設基準、申請書類、手数料、受付方法、関連届出は変更されることがあります。営業施設を管轄する保健所・消防署・警察署等の最新案内をご確認ください。
